1307月
2018

市菜聯辦赴廈門、深圳考察學習“菜籃子”工程建設經驗

為進一步強化海口市"菜籃子"工程建設,學習借鑒廈門、深圳兩市開展"菜籃子"工程建設工作的先進經驗,助力海南自由貿易試驗區建設,7月6日晚上,海口市政府副秘書長、市"菜籃子"工程建設聯席辦公室(以下簡稱市菜聯辦)主任吳大海帶隊,市商務、財政、農業、物價部門和市菜籃子產業集團等市菜聯辦成員單位,及中國通用咨詢公司專家顧問團隊利用周末時間赴廈門、深圳學習考察,與廈門市商務局、夏商集團、深圳市農產品股份有限公司等單位進行深入交流。

2018年7月7日,市菜聯辦考察組來到廈門市商務局,與廈門市商務局副局長張鳳清、市場運行處處長丁南、副處長張長任及廈門夏商集團公司副總經理歐鷺紅進行座談交流。會上,吳大海簡要介紹了海口市"菜籃子"工程建設情況,并指出廈門市與海口市的地域、氣候、人口結構相似,希望能與廈門市共同探討、共享"菜籃子"工程建設方面的經驗做法。市菜籃子集團黨委書記、董事長王敏以問題為導向,提出了海口市在開展"菜籃子"工程建設工作過程中遇到的問題,如各政府職能部門如何實現政府干預與市場化運作相結合做好保供穩價工作、菜籃子集團的菜籃子平價菜店如何強化市場化運作機制、如何利用信息化平臺實現農產品信息采集、共享等,并與參會人員展開了充分的交流。

張鳳清表示,為做好廈門市"菜籃子"工程建設工作,廈門市成立以市長為組長的廈門市菜籃子工程建設和保障供應領導小組,領導小組設在廈門市商務局。同時,明確責任分工,各成員單位各自出拳又形成保供穩價合力,尤其在"一品一碼"全過程追溯體系建設平臺的推行,實現農產品信息采集、質量安全監管和特殊時期平價商店的運營,進一步推動"菜籃子"工程建設工作。政府給予常年補貼,以廈門市夏商集團公司為抓手,采用日常市場化運營、特殊時期"保穩"的模式,提升蔬菜批發市場公益性,充分發揮批發市場在保供穩價工作中的"蓄水池"作用。

在夏商集團相關負責人的陪同下,市菜聯辦考察組還參觀了夏商民興超市、夏商(松柏)農產品市場、夏商(中埔)農產品批發市場。

2018年7月8日,在深圳農產品股份公司黨委副書記、總裁黃明,深圳市海吉星國際農產品物流管理有限公司(以下簡稱深圳海吉星公司)總經理姚少雄等相關人員的陪同下,市菜聯辦考察組參觀了深圳平湖海吉星國際農產品物流園,并與市場負責人進行了座談交流。

據了解,深圳平湖海吉星農產品物流園是深圳市唯一的農產品一級綜合批發市場,主要經營品類為蔬菜、水果、凍品、干貨、茶葉、綜合批發等,是華南地區規模最大、功能最完善、配套最齊全、輻射范圍最廣闊的綠色、安全、高效的農產品現代物流樞紐中心,通過標準實驗室及第三方檢測實驗室,建立食品安全標準數據庫及食品安全數據分析中心,對農產品質量安全做到全面覆蓋和監控,同時,推進電子結算交易模式,借助信息化手段,打造從農田到餐桌全程可追溯的農產品安全供應鏈,為深港及珠三角菜籃子供應和食品安全提供有力保障,同時,能進一步滿足各類下游客戶的一站式采購需求。

會上,姚少雄向市菜聯辦考察組介紹,深圳市經過多年的發展,已經形成"企業辦市場、市場企業化"機制,政府給予常年補貼用于宣傳、食品安全檢測及特殊時期保供穩價工作,由深圳海吉星公司通過市場化手段,以深圳平湖海吉星農產品物流園為平臺,充分利用農產品公司旗下32家大型批發市場的網絡資源,隨時了解網絡內各地市場每種農產品的供應量、銷售量、庫存量,可及時調運補充,保持市場穩定均衡供應,同時確保品種的豐富多樣。此外,深圳市中央大廚房物流配送公司負責人李悅波還敘述了深圳市利用中央大廚房旗下的"鮮品300"平價農副產品流動售賣車銷售平價菜碰到的問題和困難,且目前轉型升級情況,以"深加工、凈菜配送、線上商城、新零售"等模式,引導市民消費升級,豐富市民的"菜籃子"。黃明表示,將到海口市菜籃子集團調研,進一步探討合作空間,建立農產品產銷對接和調運機制。

考察組紛紛表示,此次交流學習收獲頗深,進一步認識到"菜籃子"工程建設應建立在政府"有形"的手和市場"無形"的手有效結合的基礎上,讓市場"無形"的手充分運作,并表示海口市"菜籃子"工程建設工作的開展,要"近期學廈門經驗、遠期學深圳經驗",切實解決制約當前海口市"菜籃子"工程建設發展的瓶頸問題,助力海南自由貿易試驗區建設。

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